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Gastronomia: la settima edizione di Terre di Toscana

 

Giunge quest’anno alla sua settima edizione Terre di Toscana, il più importante e prestigioso evento enogastronomico della regione (ed uno dei più rinomati in Italia) che si svolgerà il 2 ed il 3 marzo a Lido di Camaiore.

Pensare al vino quando si parla di Toscana è infatti un’associazione praticamente immediata, la storia e l’identità di questa regione affondano le proprie radici nelle innumerevoli vigne e cantine che costellano tutto il suo territorio.

Vini toscani come il Chianti, celebri in tutto il mondo, hanno contribuito in maniera determinante alla fama e al pregio della Toscana e delle sue cantine.

Centotrenta cantine e seicento prestigiose etichette saranno chiamate a rappresentare l’eccellenza della tradizione toscana e della sua tradizione viticola.

Oltre alle numerose etichette di Chianti classico, sarà possibile degustare Montepulciano, Rosso Toscano, Brunello e molti altri vini. Dai grandi produttori, a piccole aziende a conduzione familiare, dalle storiche aziende a quelle nuove ed emergenti, dal nord al sud, dalle colline alle coste, il ventaglio delle varietà proposte è veramente ampissimo.

Un’attenzione sempre più consapevole alla propria produzione e espressione del desiderio di conciliare tradizione e innovazione, Terre di toscana è un evento imperdibile per tutti gli operatori e appassionati del settore, che nell’atmosfera elegante e suggestiva dell’UNA Hotel di Lido di Camaiore, in provincia di Lucca, potranno conoscere le nuove tendenze della produzione viticola, le produzioni emergenti, e avere un contatto diretto con i produttori.

Un salotto in cui per due giorni si potrà esplorare il mondo della Toscana, attraverso le storie, le persone e i sapori del suo territorio.

Accompagneranno l’evento accurate selezioni di specialità gastronomiche locali (formaggi, salumi, olii,) e show cooking nei quali si alterneranno chef storici ed emergenti.

UN FRUTTO PER AMICO: A FEBBRAIO SCOPRI E PROVA LE ARANCE BIOLOGICHE

 

Frutta e verdura sono i migliori amici del nostro benessere.
Lo dicono tutte le ricerche: la frutta, come la verdura, è alla base di una buona alimentazione e l’agricoltura biologica offre prodotti di qualità controllata, privi di residui chimici, pronti da gustare e da condividere con le persone care.

Il progetto Un Frutto per Amico, sviluppato dai Supermercati bio NaturaSì e dai negozi Cuorebio, permette di fare amicizia con i frutti bio di stagione.

 

A febbraio le protagoniste sono le arance, che rappresentano un valido aiuto per seguire una dieta sana ed equilibrata e per adottare una alimentazione corretta, nonché per creare simpatiche ricette salutari per i più piccoli. Inoltre, come dicevano i nostri nonni e come consigliano molti esperti, le arance e gli agrumi in genere ci possono aiutare a combattere i malanni di stagione.

 

Anche in cucina le arance sono davvero utili: per preparare con la marmellata torte e biscotti, per accompagnare con la spremuta la prima colazione, per insaporire con il succo la carne e il pesce, per arricchire le insalate.

 

Cliccando su www.unfruttoperamico.it gli utenti hanno l’opportunità di conoscere più da vicino le arance bio e di provarle.

Come? Compilando dall’11 al 21 febbraio l’apposito form in tutte le sue parti, indicando il Supermercato bio NaturaSì o i negozi di prodotti biologici Cuorebio più comodo e inviando le informazioni, gli utenti riceveranno come risposta via e-mail un buono da stampare e da presentare al negozio indicato per ritirare, dal 18 al 21 febbraio, un omaggio amico del nostro benessere, una retina di arance bio.

Per tutte le informazioni: www.unfruttoperamico.it